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Cherax sp.3 Blue Moon

 

學名	Cherax sp3 "Blue Moon"
別名	Blue Moon Crayfish 台灣：藍月龍蝦
壽命	2 年以上
尺寸	15 – 20 cm
起源	巴布亞 新幾內亞Papua New Guinea, 伊朗 加亞Iran Jaya
環境設定	建議保持10公升的水飼養一隻成體的密度，同時與幼體最好在分開的空間飼養，幼蝦在成長期間需要許多隱藏處，或是利用沉木、隔板等將環境複雜化能使戰鬥或爭食造成的傷亡機會減到最小（隱藏處的數量必須多於飼養數量）。
飼養要素	1.避免水質及溫度劇烈變化。2.提供隱藏處。3.注意鈣質補充。
相容性	不建議與其他魚類蝦種混養，因為牠們會攻擊並掠食任何比牠們小的生物。
適應溫度	22 – 28度C
適應水質	酸鹼度6.5-7.5中等堅硬的硬水。但藍月龍蝦有很強的適應能力，所以對上列條件有更寬的容許範圍。
飼料	藍月龍蝦是雜食性，可餵食一般飼料、水草，煮熟的菠菜或其他蔬菜。
性別	以最後一對步足區分,雄性最後一對步足基部有附足，是作為繁殖用之交接器。雌性最後一對步足無附足,在第三對步足基部則有一對生殖孔。
繁殖	藍月龍蝦身長到達約6 cm大小（不含螯）便有生殖能力，產卵後需要約4至5星期（視水溫而定）的孵化期，幼蝦便可脫離母螯獨立生長。

藍月龍蝦為Cherax sp.系列的老三,意思是說Cherax 有很多未命名的種類！與老七Cherax sp.7 Hoa Creek(Irian Jaya)粉紅珊瑚龍蝦很像,常被弄錯！(參照擬螯蝦科Cherax 家族 族譜圖鑑)雖說蝦大多為夜行性但藍月龍蝦與螯蝦不同！牠們較膽小會躲避光源或隱藏自己使觀賞價值降低,出現自割肢節以自保的機率較大。但還是不減牠亮麗的外表！仍是深受蝦友喜愛的蝦種！

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藍月龍蝦常見體色表現
   

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擬螯蝦科(Parastacidae)
為淡水螯蝦外型最亮麗的一科,名字也取的有創意夠噱頭!天空藍魔蝦,黑魔蝦,粉紅珊瑚,藍魔蝦,狼蝦,紅辣椒等,下文以龍蝦通稱...

龍蝦可以吃嫩草、水草、腐殖質、浮游生物及飼料!當水中溶氧量達4毫克/升以上，更有利其生長速度。一般龍蝦性成熟需6個月。以上抱卵時，母蝦會以泳足扇動水流讓卵供氧。遇到騷擾母蝦會用尾部卷曲保護卵，避免損傷，如條件適宜可以多次抱卵。數量依母蝦體重和營養、環境、水質等而定。50克重的母蝦抱卵數為150～200粒。100克重的母蝦抱卵數為200～400粒。
孵化過程中幼蝦會直接變態,體型不談幼蝦與成蝦外型差異最大的是大螯與體色。孵化需30～45天,孵化中水質不好或有騷擾都對孵蝦不利,影響最大因素是水溫。水溫高孵化快,但蝦卵容易發霉、蝦苗體質也不十分理想；水溫低孵化慢,而且容易造成踢蛋或壞蛋。最佳水溫在23~26℃間且忌變化過大！雌蝦性情比雄蝦溫和些,有保護蝦苗的習性。蝦苗孵出後有 7~12天會在母蝦的腹部生活,受母蝦保護,稍成長才脫離母體獨立。蝦類能往各方向游動和在水底爬行。蝦苗較多的運動是游泳。長大後則較常爬行。當溶氧量偏低、光線偏高或其它環境不良時會尋找更好的環境。如溶氧量低於1毫克/升時，就會缺氧龍蝦會爬行於水面讓自己暴露在空氣中以提高鰓的溶氧進行呼吸。
一般蝦類為夜行性動物，夜間活動能力比白天強，並且呈均勻分布。這段活動時間從黃昏到黎明,主要為覓食。飼養時可根據這點在黃昏和晚上餵食。龍蝦在pH值6.5～9的還境中都能正常生存，但最好是在偏鹼性水質中飼養，因為酸性水質不利蝦的脫殼生長，還會形成軟殼，對蝦帶來危害，所以pH值建議控制在7.2～8之間。蝦養的好壞可以從蝦的體色看出！努力會獲得蝦蝦美麗、健康和爆缸的回報！養出水蝦就會知道這種成就感是多麼充實！

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Cherax

Cherax tenuimanus  自然體色為藍黑色，並不是藍色

Cherax tenuimanus  藍色型才是藍魔蝦

藍魔蝦一詞最早是定位美螯藍色型的行銷策略,後來出現更符合藍魔蝦形象的marron藍色型,從此成為藍魔蝦一詞的代表,至于其它藍色型的各類螯蝦也常因為進口商與水族館的不了解,導致只要是藍色型的螯蝦都叫藍魔蝦！但價位相差甚多，請小心分辨！尤其是Cherax tenuimanus 和Cherax quadricarinatus，即是藍魔蝦(marron)和澳洲淡水龍蝦藍色型(redclaw)兩種！最容易混淆
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Cherax quadricarinatus 澳洲淡水龍蝦
常被水族館魚目混珠,小蝦被當成藍螯大蝦被當成藍魔在賣！我想水管也不會分辨吧！

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Cherax destructor (YABBY)＝破壞者螯蝦 因其挖的洞常讓水庫或水壩的圍牆因底下掏空而頃倒而得名！

藍色型就是俗稱的天空藍魔蝦

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Cherax papuanus 跟狼蝦超級相像的蝦

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Cherax sp 系列
Cherax sp.2 Zebra＝斑馬螯蝦、Tiger＝老虎螯蝦(cf. papuanus)
狼蝦(彩虹蝦) 果然！學名表示狼蝦近似papuanus,但我無法分辨兩者差異！

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Cherax sp.3 Blue moon 藍月龍蝦
藍月龍蝦 常跟粉紅珊瑚混淆的藍月龍蝦其實本質相同,只是顏色的差別罷了！

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Cherax sp.4 Holthuisi
黃金巨手龍蝦（柳橙蝦）

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Cherax sp.6 Red Brick 紅磚塊螯蝦
紅辣椒龍蝦

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Cherax sp.7 Hoa Creek(Irian Jaya)
粉紅珊瑚龍蝦  常與藍月混淆 差異在於背上的粉紅色有無顯現

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Cherax sp Green Grass
 

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引用參考資料及相關網址

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Marble"Cherax sp. "Zebra"

 

 

學名	Cherax sp2. "Zebra" or " Tiger "
別名	Zebra Crayfish 台灣：狼蝦. 彩虹蝦
壽命	2 年以上
尺寸	15 - 20cm
起源	巴布亞新幾內亞 Papua New Guinea
環境設定	建議保持10公升的水飼養一隻成體的密度，同時與幼體最好在分開的空間飼養，幼蝦在成長期間需要許多隱藏處，或是利用沉木、隔板等將環境複雜化能使戰鬥或爭食造成的傷亡機會減到最小（隱藏處的數量必須多於飼養數量）。
飼養要素	1.避免水質及溫度劇烈變化。2.提供隱藏處。3.注意鈣質補充。
相容性	不建議與其他魚類蝦種混養，因為牠們會攻擊並掠食任何比牠們小的生物。
適應溫度	20 - 25 ℃
適應水質	酸鹼度6.5-7.5中等堅硬的硬水。但由於此蝦種有很強的適應能力，所以對上列條件有更寬的容許範圍。
飼料	狼蝦喜歡吃蝸牛和許多素食像水草，煮熟的菠菜或其他蔬菜，也吃飼料。不過基本上狼蝦是雜食性，會吃什麼他們發現的有機物質。
性別	以最後一對步足區分,雄性最後一對步足基部有附足，是作為繁殖用之交接器。雌性最後一對步足無附足,在第三對步足基部則有一對生殖孔。
繁殖	最小5公分（不含螯）便有生殖能力，產卵後需要約4至5星期（視水溫而定）的孵化期，幼蝦便可脫離母螯獨立生長。

 
 
狼蝦有另外的顏色變異存在。條紋外表在外國被稱為Tigerlobster or Zebra,意思是老虎條紋或是斑馬條紋！個性蠻害羞的、成長速度、行動較緩慢,其他Cherax像是藍月龍蝦、黃金巨手也都算比較害羞的。通常活躍在夜晚或是低光源環境。抱蛋的母狼蝦攻擊性很強！最好還是分開！ps：力量很大！夾人比美螯痛十倍有吧！會見血！

  

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狼蝦常見體色表現 

 

   

 

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Neocariding denticulata sinensis var.red

 

 

 

學名	Neocariding denticulata sinensis var.red
別名	red cherry shrimp,cherry shrimp,fire shrimp,  台灣：玫瑰蝦
壽命	大約1.5- 2 年
尺寸	大約 0.5 - 3 cm
起源	台灣 (TAIWAN)
環境設定	蝦缸中鋪上黑土，提供充足水草作為食物、隱藏空間，餵食沉底飼料。以小竹節、默思、小三角默思、珊瑚默思、迷你矮珍珠、牛毛氈等長不高的水草為主的草原景色讓玫瑰蝦更顯眼。
飼養要素	1.避免水質及溫度劇烈變化。2.提供隱藏處。3.注意鈣質補充。
相容性	不建議與黑殼蝦 (Neocaridina denticulate)混養，因為玫瑰蝦是黑殼蝦改良的品種，一旦混養會造成基因被黑殼蝦同化，幼體會失去顏色。
適應溫度	15~32度C
適應水質	玫瑰蝦喜中等硬度偏酸性的水質，由於此蝦種有很強的適應能力，所以對上列條件有更寬的容許範圍。
飼料	此蝦種為雜食性偏素食，以飼料、藻類、水草等飼養皆可。
性別	一般雌性體型較肥大，雄性體型則較瘦長。 成熟的母蝦頭部會有橙黃色卵巢、腹部渾圓。雄性則通常較瘦小、色澤也較淡紅。
繁殖	一年四季都可以繁殖。身長到達約2 cm大小便有生殖能力，產卵後需要約2至3星期（視水溫而定）的孵化期，幼蝦便可脫離母蝦獨立生長。一胎可生大約20-40隻左右小蝦。

  
  
圖一：雄性通常體型較瘦長，腹甲短無凹槽，體色較淡。
圖二：雌性通常體型較肥大，腹甲長成凹槽狀為抱卵空間，體色較鮮艷，成熟母蝦頭胸部會有卵巢。
圖三：公母對照

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玫瑰蝦(櫻花蝦、櫻桃蝦).較紅個體稱火焰蝦.超紅個體稱極火蝦,屬於南沼蝦亞種，生長在沼澤湖泊內，水草密佈，所以多種點水草對蝦躲藏之處有加分的功效！沼澤湖泊水中動植物的腐敗物較多所以水質呈弱酸性，因此缸中的水控制在PH6~6.9，最為理想！

 
火焰蝦                                           極火蝦

      

較玫瑰蝦紅但仍有白色雜點                紅色極為飽滿甚至紅到腳上且幾乎看不出其他顏色 

 

 

更多關於玫瑰蝦的知識
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A 一尺缸可以養幾隻玫瑰蝦呢？
Q 蝦子密度夠，繁殖機率就高！只要水質顧好，且勤一點吸排泄物！一尺缸可以養100-200隻玫瑰蝦。
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A 為什麼玫瑰蝦越養越顏色越淡?
Q 可從兩方面入手：
   基因-隔離較白的蝦,留較紅的蝦來當種.或是用極火、火焰配種加強紅色基因就會越養越紅！注意！與黑殼蝦混養會掉色！
   環境-將底色加深如減少光照或放黑土加酸及加深環境顏色，自然而然蝦就會變深色!
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A 玫瑰蝦報卵後是否就應該暫時不要換水？
Q 不要一次換太多水以免水質變化太大造成母蝦踢蛋,不要一次換水超過1/2,同時隔離懷孕的母蝦可以提高生育率！
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A 玫瑰蝦小小蝦要怎麼照顧??
Q 沒必要特別照顧、有水草給牠們躲或當飼料,牠們也會吃殘餌;注意！吸水口要用濾綿套住，以防小蝦被外掛用吸星大法打成蝦漿！
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A 小小蝦出生後需要隔離嗎？
Q 跟螯蝦不同,玫瑰蝦再怎麼樣都不會攻擊小蝦,但有其他威脅就有隔離的必要。
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不知各位大大有沒有看過以下文章~~~ (沒看過的網友請搜尋: 麻辣小龍蝦千萬不能吃) 又是流傳在各大論壇報章關於龍（螯）蝦受到污染的新聞~~! 而小弟仍秉持著好奇與懷疑的態度對這篇報導做了個專題研究!!其實是多此一舉！台灣根本沒得吃也沒人吃！   大陸夜市最常見販售的「麻辣小龍蝦」，以及台灣水族館裡觀賞用途的「螯蝦」，是同樣的!學名都叫克氏原螯蝦Procambarus Clarki台灣早期引進繁殖美國鰲蝦,為觀賞兼作肉食用,但因為肉不多,除了觀賞外幾乎沒有其它的經濟價值,美國鰲蝦在水族寵物界也流行,在外觀相當豔麗下,很容易就會吸引許多朋友注意,容易飼養,幾乎什麼都吃,對環境有著強烈適應性,就因為這樣在野外很快的有相當多族群,嚴重破壞生態,只要多注意一下農田、水溝等地方都有機會看到美國鰲蝦呢!我支持是螯蝦而非小龍蝦的說法！體型跟品種差太多了，更別提價錢了。大陸環境污染嚴重、黑心商人也多！基本上大陸水產養殖的東西我根本沒膽吃!（參見尿液真的可以養蝦嗎??一文）   台灣人不吃,但卻又讓大陸人吃得心惶惶的美螯，在法國料理界中可是被視為不可多得的珍饈呢！法、日、美都有養殖與食用美螯，傳統旺季是七月底、八月初，法律規定九公分以上才能抓，且不是全年可撈捕，里昂地區每年只開放三天合法捕捉，可見螯蝦在法國受保護的程度。（保育蝦的待遇耶）在台灣卻成了生態浩劫!成了不受歡迎的外來種。讓法國人知道我們暴殄天物，讓螯蝦變成公害，會來台灣打人吧！   法國名廚 Bocuse 的雞肉螯蝦 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這次為了本文，也用野採的美螯弄了幾道蝦料理，個人建議不論來源是野採或是養殖,先在水裡放養個一天兩天,不要餵食！衛生最重要！料理前先下重鹽消毒殺菌！米酒也行！用啤酒更可以軟化蝦肉！泡牠個十分鐘！醉了比較感受不到痛苦!!??說美螯沒肉嗎？還好耶，一隻兩三口加上其他配料十二隻可以煮四人份。味道嘛!畢竟淡水蝦，以水煮方式料理,濃厚的腥味很難下口。不知是藻類、或者是腸泥在作怪？不過其他淡水魚蝦也是如此!SO…怕腥味的就用大量香料、醬料的台式料理法吧！ ！   好了，現在就來談談料理法   麻辣小龍蝦作法~中式（大陸）   http://www.dk101.com/Discuz/viewthread.php?tid=70355&extra=page%3D1   看到就倒胃口！真不知怎麼有人吃得下去？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 螯蝦的料理法～簡易水煮~法式   http://www.saunalahti.fi/~marian1/gourmet/cray2.htm   網頁主人建議要挑選新鮮活蝦的，分批下鍋，下鍋的蝦蝦大小最好相同，以免煮起來有的熟生不均。方法是大鍋加水約一公升、適量鹽巴和一大把開過花的老時蘿（可用青蔥或芹菜代替），水滾後丟入蝦蝦，水量要能蓋過它們。最後一隻下鍋後約五分鐘就可熄火（視蝦蝦的大小，2-10分鐘皆可）。   熄火放涼，依照網頁圖示取肉：   取出蝦肉可作成蝦沙拉！   可夾奶油吐司再灑上嫩時蘿（如網頁圖示，可用生洋蔥、香菜替代）。   將煮熟蝦肉切絲放在吐司上加胡椒、鹽、青椒絲、洋蔥絲、起司絲焗烤成披薩吐司<=這道不錯吃喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 螯蝦的料理法~怕腥味的料理法！～台式   一次十二隻可以煮四人份，分兩次煮，一次先放六隻：   鍋底加一大杯水,一大匙鹽巴,三大支青蔥切段和六-七片薑片,水滾丟下蝦蝦,煮3-5分鐘,不要煮到熟!待會還要過火.按上述網頁的取肉法.取出蝦肉,太大塊的就切成3-4公分備用.魷魚泡水軟化後雕花切成適當大小備用.   炒鍋鍋底加一大匙油，加入半杯蒜蓉爆香，熱鍋後丟下蝦蝦肉塊和切片紅辣   椒（視個人口味）和半碗蔥花（或洋蔥或蒜段），再放魷魚，尾巴肉薄，要   最晚放進去，再灑適量黑楜椒粉和鹽巴，快炒起鍋。千萬不要過火太久，肉   一旦縮水肉質就會變硬。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 試過的人記得告訴我好不好吃！這樣就很清楚囉，美國蟄蝦最恐怖的天敵就是老饕啦！下次在野外碰到它，先抓幾隻回家試吃再說。   也是控制螯蝦數量、維護生態平衡有效的方法唷。   本文僅獻給余小蝦與採美社的各位~~感謝你們對台灣生態所作的貢獻!

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