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淡水黑殼蝦學名以多齒新米蝦 (Neocaridina denticulate) 為主，而台灣米蝦 (Caridina formosae)、擬多齒米蝦 (C. pseududenticulata) 也被稱為黑殼蝦,體型約在2-3公分之間，在生物界屬於弱勢族,所以牠們會以很高的繁殖率來穩固其族群數量,所以常見飼料蝦有一堆抱蛋的!體色表現有黑.黃.紅.金.綠.藍等色,顏色差異多是因為他不只一種,黑殼蝦是米蝦屬裡幾種的泛稱.其生活環境也是影響體色的因素之一!黑殼蝦對一般水族飼養者的定位有兩種，一種是把牠們當作活餌讓魚蝦食用，由於蝦類具有高蛋白質及蝦紅素的關係，魚兒通常都會長得比較快且鮮豔。另一種則是把牠們當作清道夫。黑殼蝦就是因為具有上述兩種功能所以成為淡水缸中不可或缺的重要角色。
對一般新手而言黑殼蝦耗損率其實蠻高的!從買回家到隔天的過程經過打撈、運送、對水對溫以及換水等步驟會有30～60%的死蝦,不要心疼！只要有存活的蝦,給牠適合的環境很快就會補回來了！一般來說黑殼蝦所適合的酸鹼度是"微酸性",如黑土底沙的水草缸！但我用鹼性的珊瑚沙養半年一樣繁殖到第三代!黑殼蝦不喜歡光，因為夜半及凌晨是他們活動力最旺盛的時候。商家讓黑殼蝦住在沒有光線的環境，就是要讓他快速繁殖，黑殼蝦喜歡較冷的水，養在魚缸一般恆溫二十八度的加溫棒會使其活力減低。要找東西給他們躲藏及攀爬~石頭、莫斯、小網子、沉木都是很好的選擇，海綿或生化棉也不錯。水質很重要，如果你餵食量大，就要勤換水。空氣也很重要，一般的外掛應該就足以應付，如果蝦子量多，加個幫浦打氣會更好。除非你給牠的水質太差或威脅太多不然爆缸是很容易的!
更多關於黑殼蝦的知識
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A黑殼蝦那有在賣?
Q一般水族館都有在賣,通常是依照重量來計價,大約價格一兩50~70不等,約150-200隻、半兩30,約80-120隻.
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A黑殼蝦吃什麼?
Q牠超強的適應力與消化能力能夠清潔缸中的腐爛水草、飼料殘餌,藻類,魚蝦屍體,甚至是魚蝦的排泄物與分泌物！是百分百的清道夫。重點是他們可以自行繁殖，在狀況好的缸子裡，根本不需要補充新蝦子。
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Q:黑殼蝦為何亂游,一直沿著缸壁繞圈圈?
A:通常只會發生在剛下缸的魚蝦上,是為了尋找喜歡的環境、水質而做出的反應.若是缸中蝦蝦突然沿著缸壁繞圈代表水質有了變化,最好檢查是否有汙染源?排除並換水.
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A黑殼蝦可以拿來當活餌嗎?
Q給肉食魚蝦當食物也是黑殼蝦的功能之一,我的作法是用蝦頭鍘(剪刀)給牠個痛快再餵魚蝦!
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A黑殼蝦為什麼是透明的勒?
Q黑殼蝦體色表現有黑.黃.紅.金.綠.藍等色.飼育環境的影響很大!如不給牠光線就會變透明!
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A活的黑殼蝦身體變紅!怎麼辦?
Q蝦體變紅通常是水溫太高而導致的,變紅的蝦很容易就會死!一旦降溫就會恢復!
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A我的黑殼蝦怎麼會想浮到水面上?
Q蝦子氧氣不夠就會浮在水面或貼在缸壁上!剛換環境時也會到處游來游去!如剛換水！
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A黑殼蝦為什麼要吃排泄物？
Q水生動物消化系統都很短！不可能將食物完全消化!牠攝取的不是大便而是沒消化的殘渣.如大螯蝦.黃金螺的便便對黑殼蝦而言等同經過食物處理機的飼料!
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A黑殼蝦如何分辨公母?
Q
(1)看腹甲，也就是在泳足那裡的甲殼，較寬的為母蝦，較窄的為公蝦
(2)看觸鬚,公蝦的觸鬚較母蝦的長
(3)看母蝦頭部的卵囊顯色的時候(因品種不同卵囊的顏色也不同)
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A蝦子頭部的部位有一團藍綠色的那個是卵嗎？
Q在頭部的是未受精的卵囊.(因品種不同卵囊的顏色也不同)
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A黑殼蝦只要抱卵就會生小蝦?有受精的母蝦他的卵才會出現在腹部嗎還是沒受精卵也會在腹部?
Q注意黑殼蝦的卵的顏色,起初是淡綠色之後會變成褐色當顏色有變化就表示受精了 (因品種不同卵囊的顏色也不同)
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A黑殼蝦和玫瑰蝦可以混養嗎?
Q玫瑰蝦是黑殼蝦改良一但混種,玫瑰蝦生的子代會變回黑殼蝦!水晶蝦跟蜜蜂蝦交配,黑殼蝦跟玫瑰蝦交配,黑殼蝦可混養水晶蝦.
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