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學名

procambarus (Pennides) ouachitae

別名

Blue Moon Crayfish 台灣：奧奇德U字

壽命

2 年以上

尺寸

12～15 cm

起源

美國阿肯色, 密西西比

環境設定

Reimer (1963) 報告, 奧奇德主要發現地點在水位相當淺的小河！建議水位不要太高，且奧奇德有很強的攀爬能力！在環境設置上要避免有讓奧奇德有攀爬逃出缸的機會！幼蝦在成長期間需要許多隱藏處，或是利用沉木、隔板等將環境複雜化能使戰鬥或爭食造成的傷亡機會減到最小。

飼養要素

1.避免水質及溫度劇烈變化。2.提供隱藏處。3.注意鈣質補充。

相容性

不建議與其他魚類蝦種混養，因為牠們會攻擊並掠食任何比牠們小的生物。

適應溫度

16 – 28℃

適應水質

總硬度： 5～30∘dGH；PH：7～8的水。

飼料

奧奇德是雜食性，可餵食一般飼料、水草，煮熟的菠菜或其他蔬菜。

性別

一般雌性體型較肥大，雄性體型則較瘦長。以第一對泳足區別，雄性第一對泳足成管狀，是作為繁殖用之交接器。雌性第一對泳足則已退化，在第三對步足基部有一對生殖孔。 

繁殖

奧奇德長到8~9 cm便有生殖能力，產卵後需要約4至5星期（視水溫而定）的孵化期，幼蝦便可脫離母螯獨立生長。